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發表於 2014-9-21 22:58:58
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第九十八章 聚餐
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書玉正不知所措,見有好心人相助,趕緊跟上就走,過後小聲問道:「你是不是,喜子說得那什麼遠房親戚?」0 h' i U; G3 O& A( R. k
. w: L: H; o/ u# t& c* k 小夥計笑嘻嘻道:「就是我,我叫喜旺,小姐請這邊!」
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書玉笑了:「喜旺?」她記得前世,金小倩好像養過一條,也叫這個名兒的小京巴。
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「小姐,怎麼不跟東家在上頭用飯?昨兒東家特意吩咐我們廚房裡,好生預備了一天一夜,說要讓小姐好好嘗嘗我們東平樓的招牌呢!就說那道佛跳牆吧 ,那裡食材光是發泡,那得許多工夫,我們大師傅親手制得,一般人吃不到的呢!」
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+ e4 S/ Y& {6 E 這話一說,書玉心裡又有些後悔了,這麼犀利?早知道……* `/ ^; K7 r& {+ r6 O
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算了 ,一道菜罷了,人貴在節氣!書玉竭力將那美味趕出腦子去,小小遺憾,不足掛齒!她捏緊拳頭,安慰自己。
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% n. s I5 N. Z7 S( X" |- o( G 喜旺左轉右轉,熟門熟路地,將書玉帶到大廚房裡,遠遠就聽見酒兒的小尖嗓子在叫:「喜子你給我站住!那是你的肉嗎你就拿?快給我放下來!」/ {( L- B3 q2 t1 _9 w
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書玉聽到這聲音,方覺得自己到家了一樣,心頭一暖,人也笑出聲來:「不是喜子的肉?那是誰的肉?喜子割肉給你吃了不成?」
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0 ?0 P7 m& m ^" s/ ~ G8 w 「小姐!」聽到書玉來了,廚房後頭,小間的門立刻就被拉開,劉媽媽人老行動快,竟是她第一個衝出來。
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/ v6 K( o# k9 ?6 M% l 「小姐!你沒事吧?」劉媽媽走近書玉身邊,目光如炬,上上下下,左左右右,不住擊週身打量著書玉,直看到書玉有些承受不住,於是嗔道:. h; P! u, |- X, U
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「媽媽。看夠了吧?我還是這樣,沒少,也沒多。哦,只怕少了,肚子直叫呢!」
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劉媽媽見她還能開得出玩笑來,放下心來,也笑了,又道:「怎麼?小姐不是吃偏食去了?怎麼還餓著肚子?」& ~8 K E" R' K" p$ v, {
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酒兒也出來,擠到書玉身邊,笑道:「小姐這回可遲了!我們都說。你自去吃好的了,這裡東西,我們幾個隨便吃吃罷了。不想你又來了,可惜只有骨頭了。」
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4 a( O9 q8 A( H+ R& [ 書玉裝作大怒,道:「誰說只有骨頭?我明明聽見,剛才還有人提到肉來著!你們別想騙我,我是聞也聞得出來的!快把袖子裡。身上各處藏起來的吃食,都給我老實交出來,少一星半點叫我看出來,定不饒過!」. k* e, V! x8 E8 Z
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二丫頭聽見,老老實實上前來,將嘴裡嚼了一半的肉塊吐出來。放在小手心裡,捧到書玉面前:「姐姐,我身上沒有。只得這半塊,姐姐要不要?」
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, F* Y, }5 H* H) q6 h+ T, [, R1 f 書玉不妨還有這一招,立刻說不出話來,喜子也笑了,又道:「這下可好!原來咱們小姐也有說不出話的時候。二丫頭,你這半塊肉。值當得很呢!」
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書玉啐一口,道:「就你話多!二丫頭,別捧著了,姐姐心善,可架不住邊上有人使壞作怪,快吃下去,別人偷去就壞了!」: n5 R! h- ?+ [) i- q
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二丫頭聽見就是低頭一口,吱溜一聲,肉不見了。7 K- a6 e+ i. i( }: X8 |5 k8 z
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良兒也湊近上來,卻是真心實意道:「小姐快來!我只怕你會如此,特意暗中留了小碗給你,有肉有菜,還有今兒的特意燉出來的,海米白菜鍋子!」- s+ A: Y8 W2 h/ W+ L: C
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書玉聽見,陶醉不已,手捂胸口歎道:「有知已如此,已足夠矣!」# |0 |. i( [& i/ N' W5 z G
# q% W* G8 Z: F; G* F" \ 劉媽媽看不起來,眉頭緊蹙道:「我的天神,這就知已了?原來書中所說知已,就是給自己留半鍋菜肉的?」
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. l( P) C, t# E* ^( U% k& x" k% k 眾人大發一笑,書玉快樂極了,這才是她覺得自在,安然的地方,她喜歡這群人,與她們一起,她方覺自己又活了。
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! h" W0 a/ c3 C# ~; m2 A, F1 E 當下眾人簇擁之下,書玉來到後頭小間內,見桌上果然一碗煮肉,已是見底,還有海米白菜鍋子,熱氣騰騰之下,也已半空。
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良兒不知何處端出個小碗來,裡面卻是滿滿的肉,還有些海米白菜,酒兒和劉媽媽見了,也各自端出自己的碗來,原來乾乾淨淨,並不曾動,皆收了些肉菜在內。
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就連喜子和柱子,也都各有獻上,且都並沒有動過,只怕書玉嫌髒。
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書玉感動自不必說,到嘴的肉都能省下來給你吃的人,方才是真心對你之人呀!
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當下不必多說,書玉開始動起嘴來, 不過不是說話,而是吃喝。4 u1 c. @ J% Z; T5 \( O) ~7 a& Q
# _. b9 U$ k4 O( ]% k! ^( Y 「小姐,看你這樣兒,想必是餓了半天了。東家叫你上去,原來不是為了吃好的呀?那又所為何事?」
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7 R7 f" K6 V$ l) x: C J: }' V4 W 見劉媽媽開口問來,書玉有些猶豫了,若照實說出父母病情吧,怕惹得媽媽傷心,若不說呢,又有些混不過去,不知如何應對,畢竟也去了這麼長時間,若什麼也不說,只怕媽媽更要誤會,說不定以為自己與那顏家二爺,私下裡談情說愛呢!那就更加糟糕了。
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「其實,也沒什麼事,……」書玉含著一嘴菜,正吞吞吐吐之間,外頭來人替她解圍了。
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「你們都在?那就好了,東家說了,這一席面是賞給你們的,也是看你們幾個月來辛苦,來,抬上來!」原來是二掌櫃的,許財進來了,還帶了幾個夥計,擔了些食盒同入。
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1 R p* ?9 C# H# B 書玉心裡一動,知道是顏予軒將剛才自己沒吃的那些好東西,送上門來了。
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「將這裡菜端上去!」許財放上這句話,人便箭一樣竄出去了,柳大人那裡正自熱鬧呢,他可不願在這群窮人這裡,多耗費時間。* d, l* {, s6 U
# O0 O4 O" j0 ` o9 P i 這一舉動卻正合了書玉們的心意,有這潑皮在,她們是吃得進也嚥不下的。見他走了,眾人歡呼一氣,趕緊就將盒子一一揭開。
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「媽呀!這香氣!什麼來頭?」酒兒揭開個小缽,猛然噴薄出來的濃烈香氣,就將她熏了個仰道,剛剛有些半飽的胃口,又被吊了上來。1 F7 \3 l& r% M& U+ l- F; i
. ?8 k, @' y2 F9 w- |" p7 O 「哎呀,想必這就是那什麼,有名的,招牌的,大師傅親手做出來的……」書玉話音未完,有人接上:「佛跳牆!」2 Q$ O3 R1 u6 q( F
- `5 m1 b. t" A 這裡人抬頭向外一看,原來小間的門不知何時被從外打開,廚房裡正忙得腳不沾地的夥計們,都將頭伸了出來。
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1 e; X& Q4 {! E! {7 h 這也難怪,書玉暗自點頭,話說連佛聞到了都要翻牆而入,這幾個夥計,又豈能抵擋得住這天大的誘惑?3 l; o& N% I! X1 j* y
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「都有筷子沒有?若有的,操傢伙,只管上來品品!」書玉豪爽地開口,那些個夥計,當不得一聲,聽見書玉的話,立時就尋來餐具,這裡本就是廚房,找個筷子勺子什麼的,還不是分分鐘手到擒來?# G5 b6 i! J, t4 \+ m: y9 e
; v2 O) ] W# q( Z* e5 o 酒兒拚命將人擋開,又對書玉道:「小姐,還該是你先來!這菜品不是看你的面子,也到不得這地方,若你不下手,我們可就,哎,你這人,你先別動,說了先讓小姐嘗過你,還有你,你也別動!」( ]" v3 S) J8 @
0 Q3 p8 F$ e' x 夥計們聽見酒兒的話,想起自已東家的確說過,因是要款待這位小姐,方才特意讓大師傅動手來做,若是一般客人,都是下頭人做,哪要師傅動手?講究些的,也就師傅從旁指點個幾句罷了。
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7 i( M$ p# B# }( X# c" v 當下無人再敢伸手,皆眼巴巴地看著書玉,書玉也不含糊,這種好事,既然攤上了,若再推脫,那實在有違吃貨天性,從今往後,也不配做叫自己作吃貨了!
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3 o# f0 V' C& |! H2 } 「行,我來就我來!酒兒,上筷子!」7 E$ D, d1 r9 d0 |; A" r
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酒兒飛快將書玉本已用過的筷子,再用乾淨帕子擦拭過一遍,又用桌上壺裡,現在的乾水涮過一遍,方才遞至書玉手中。( o# h) y8 c9 U+ i
& L! _/ \- n! K 書玉將其湊近鼻下一聞,嗯,很好,再無異味了,這方上手,再次將缽蓋揭開,香氣洶湧而來,眾人口水嘩嘩而下,皆不能自己,唯 看向書玉。
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蓋子一經揭開,上頭赫然出現一隻碩大的鮑魚,書玉再是規矩,也受不住這誘惑了,於是抬頭,反又看了看眾人。) Q( w0 H, q8 l* U$ ~' Q
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「小姐,別客氣了,若不是你,這菜我們怕是連口氣也聞不上的,你只管下手吧!」酒兒的話,叫書玉有些忐忑不安的心,略放了下來,再看周圍,亦無異議,她遂狠下盡來,大著膽子,猛地將那隻肥鮑,夾到自己嘴邊。
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張嘴一口咬下去,書玉差點當場暈倒!
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老天爺呀,你對我也太過苛刻了!弄出這麼美味的東西來,又特為送到我嘴邊口裡,究竟是什麼意思?!" N& i+ a3 }5 R8 ]: w. \
& c% s- R/ `. a; t1 a 這麼芳而不濡,爽而不膩的肉質體驗,一會兒完了,沒了,吃光了,我還怎麼活呀!& n7 f. n" t2 j0 v
0 h, f8 [' `$ ~* Q& m 如此柔韌厚實,粘牙欲彈的質感,這麼清醇味正的湯頭調味,香發眾越,鬱鬱菲菲,天神呀,求您給個聚寶盆,讓我把這菜倒進去,願生生世世,永永遠遠,也吃不完吧!: h% }* V, k8 W8 V: ^) [1 g/ v6 I, L* r
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什麼,不許?天神老爺,您也太狠心了!您不想想?這回吃完了,以後我可怎麼辦?!那從今往後,除此之外,其他的菜,我還怎麼吃得下去?豈非要餓死我嗎?! N6 l( Y' f. C- J- L( d; O
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一口鮑魚配湯汁下去,書玉心頭萬千個念頭閃過,旁人哪裡看得出她如此複雜的心理活動?只看她臉上表情靈動,再猜不出她實際想法。
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+ M8 k$ o8 ?% _) S6 c$ w 「小姐,好歹給個話,好吃嗎?」
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好吃?還嗎?0 k$ s5 B& A7 |- e! D
9 q7 S! Z2 Q& E2 r6 c" ? 書玉只管大嚼,根本顧不上說話,過後看眾人眼神對自己有些懷疑了,方才勉強吐出三個字來:「吃!趕緊!」* o! E; ^. n9 x* W3 {, c9 X
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