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發表於 2016-9-21 01:53:16
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第2章 考核4 `+ o, q' D, s; m) k
0 X+ M; p& v$ K; o1 V 「肅靜！下面開始明確考試流程，首先按照報考序號，分成十人一組，進行面試及材料的二次審核，之後是三道菜的料理實際考試……」
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就在劉昴星頭頂見汗的時候，一副標準大小姐表情的栗色長髮少女開口道：「夠了！太無聊了，稍微變通一下吧！對了……將料理台搬過來！」! A. n+ o7 [$ ?: o! U, F
! S* Y* Y- f! L. c. ] 「誒？好的，馬上安排！」作為秘書的短髮少女，顯然已經習慣了「大小姐」的任性，馬上便叫人搬來了放滿了食材的料理台！& D2 s9 u0 I% D) T9 v
6 g9 @+ N; e$ x Y* v' Z- C$ ^% }( q 看到這一幕，待考生們不由得議論紛紛了起來，不少都心中感覺到不妙。
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栗色長髮少女走了料理台前，微微笑了一下，之後拿起了一枚雞蛋說道：「就用這個作為主要材料！做出讓我的舌頭滿意的料理，才能通過遠月學院的插班考試！」
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「什麼？」
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「雞、雞蛋？這麼簡陋的食材……」% k0 ]3 w# ^4 r& N: m
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「糟糕了！讓她的舌頭滿意？她可是傳說中的……」
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「如果被她認定為‘無能’的話，以後就永遠別想在料理界抬起頭了！」
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看著大家慌亂的樣子，栗色長髮的少女很滿意的說道：「現在開始，一分鐘之內，允許你們自行棄權、放棄考試，一分鐘之後考試正式開始！」/ |0 @+ o9 }0 [
/ K0 ]9 C, {0 M# s! a7 d 頓時之前還人滿為患的大禮堂，瞬間好像遭遇了地震火災一樣，無數人同時向門外跑去。
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不過也有膽子大的，一位自然是反而鬆了口氣的劉昴星，另一位則是一名紅色刺蝟頭的少年，手腕上綁著的白色「缽卷」，令人想不知道他的身份也難……
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劉昴星也在之前就隱隱猜到，自己是趕上了和幸平創真一屆考試！* w" C5 T$ i/ q3 a r7 J
+ a9 v1 g3 ^5 V9 ` 「佳明，那麼著急跑掉做什麼？你看現在就我們三個人，說不定通過的幾率會很高呢？」劉昴星抓住了要從自己身邊跑過的二階堂佳明……
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- }2 c( I& ^! G 「鬆手！你瘋了嗎？她可是有‘神之舌’的薙切繪理奈！傳說中在出生三個月的時候，就能夠對母乳挑三揀四，從小作為世界各家名店的品味師，料理界的泰斗們都是她的老主顧！她是不可能看上我們的料理的，而且如果被她認定是‘無能’的話，一定會被整個料理界所知曉的！」佳明用力掙脫了劉昴星，之後飛快的逃了。6 n5 b6 ?# M& W0 x% @5 A. m3 }- k
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「蠻有趣的。」在一旁同樣聽到了佳明對劉昴星說的話的幸平創真說道。
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「神之舌嗎？不知道與我的舌頭比怎麼樣……在品嚐方面，我也很有信心的啊！」劉昴星有些蛋疼的說道。! v+ W" B0 E' w; _, x2 l1 l
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畢竟正是因為這條「好舌頭」，劉昴星也趕鴨子上架的非要在料理界發展不可！ W/ k7 m4 h* A3 l) W5 ]. T$ y
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本來認為考核已經結束了，肯定所有人都會棄權，而進入到了「調|情」模式的薙切繪理奈和助手新戶緋沙子，忽然聽到了有人在議論神之舌，居然還用自己的舌頭對比！8 w9 r' c7 o' W: t1 r. l4 n
+ S" `9 N! D3 Y1 t8 R# z0 X 不由得惱怒看了過來，卻發現居然還有兩個膽大的小子留了下來。& q' p8 ~! M5 I% Y( b
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「居然質疑繪理奈大人的‘神之舌’，實在太失禮了！」緋沙子惱道。, |, P2 G9 D. Z9 l% N
; z& B0 ^" F1 v5 b 「不試試怎麼知道……不過今天不是品嚐大會，而是你作為審核員的插班考核，‘舌頭’的勝負，就放在下一次吧！只要用雞蛋作為主材就可以是嗎？」劉昴星問道。; Z8 Y: v: Z: C' d. Y) ^# H" O
! \ `6 ?4 Z. a, g1 p 這種平靜的好像勝券在握的態度，更加令繪理奈不爽……
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* {6 j3 b; B5 p& @2 t 「很好！居然敢向我挑戰？沒錯，只要用雞蛋，你們做什麼都可以！不過你們真的決定了？現在棄權還來得及……」
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繪理奈頭頂的突出了「井」字的青筋，只見劉昴星和幸平創真居然已經去看準備的食材和廚具了！
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" G0 t6 E9 n- E2 S4 A3 M 劉昴星已經決定好了，要使用哪張菜譜——畢竟以自己的泡麵級廚藝，考核中是必定要消耗一張菜譜的……" `; e$ C, ~$ Q$ {6 O, Q. U
8 h7 H; o4 C( {1 k* [3 X5 h 默默的激發了腦海中一張「一次性菜譜」之後，劉昴星頓時感覺，整個料理台在自己面前，變成了截然不同的樣子！- z, Z: |, w# _* O. f
' ~0 ~" Z8 b; N 擺在面前的食材、廚具，明明沒有任何變化，但是在劉昴星眼中卻完全不同。
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6 ^% ?8 J( `# ~5 q+ M- ^' A2 o8 e 輕輕拿起了一把切蔬菜的「文刀」，手指在鋒利的刀刃上拂過，但卻好像左右摸右手一樣，完全不覺得陌生、也不會擔心被傷害……. N8 {9 n. `0 m! y* x
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「不錯的刀，不過文刀的刀身稍微長了2.3毫米，前端傾斜多了0.08度，不過還在可接受的範圍內……」' }5 Y: U1 h% L0 F2 I
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「哼！虛張聲勢！」緋沙子不屑的說道。
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而繪理奈雖然沒說話，但是表情也已經說明一切了……! J3 h% w% G, J. x+ w: w
; N. i. }& q2 @ 因為料理台是供多人使用的，上面的刀具有好幾副，劉昴星也一副一副的抽出其中的「文刀」來查看。5 A; o* y) U* H9 K, k' v& ~
! O9 e" A; @6 D) v% V ?5 Q9 \0 t3 B' m 最終選出了其中四把，捏著刀柄，將刀刃扇形展開，放在眼前看得入神。4 J' [6 \, s" S& v p. Y- d5 }
: {7 ^0 d! l" i& A 「喂！你鬧夠了沒有！繪理奈大人可沒有那麼多時間陪你這種家夥浪費！這能夠看出什麼來……」緋沙子忍不住說道。% k+ u. e! P$ H, J
' P' V. Y/ k8 ~8 i 劉昴星聞言點了點頭：「的確，與其就這麼看著，不如……」9 w4 \% r- F5 p3 O8 b7 D
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只見劉昴星忽然將左手中的四把文刀，猛地頭頂正上方一擲，只見四把菜刀滴溜溜的轉了起來，之後在最高處繞了一個繞了一個小小的弧度，向劉昴星的右手邊落了下去，而劉昴星居然真的伸出右手迎向了落下來的刀刃！
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, a' A5 `4 o3 B" k3 l 「小心！」緋沙子連忙喊道。
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! \/ N9 C+ p0 |0 v 雖然看劉昴星不爽，但是見到這麼危險的動作，還是忍不住制止的……! s# y* ^, V/ r! n" E( K
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然而只見，劉昴星的右手，在四把文刀下落的弧線上拂過，就連繪理奈都忍不住閉了閉眼睛，似乎是擔心濺自己一身血的時候，只見四把文刀居然已經都悄無聲息的落在劉昴星的右手中，而且換做刀刃在手掌中，呈現扇形排列著！
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雖然只是「特級一星」的一次性菜單，但是系統認定的「特級一星」，是所有料理的基本功、技巧，全部達到「特級一星」的水準。
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也就是「中華小當家」的世界中，普通特級廚師的水平，只不過那些特級廚師，也只是某一種菜系達到了特級，而劉昴星現在包括基本功在內，所有與廚藝有關的技巧，全部達到了特級！所以能做到這一步也並不奇怪……$ P0 h- R4 G4 s1 \4 L; W
) M- c: r( K* H) K+ D4 v9 r. n 「就是你了！」劉昴星說著將其中一把文刀抽了出來。 r& b0 b' m; C/ r9 O
: R5 s% u1 ]: a. j2 e 「哇哦！好厲害的樣子。」幸平創真感歎了一句，之後便戰意熊熊的開始準備自己的料理。
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而繪理奈、緋沙子雖然嘴上不說，但是心中也開始猶豫不定起來，不知道眼前的劉昴星，究竟是虛張聲勢、還有有些真材實料。
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不過繪理奈馬上不屑的冷哼一聲，暗忖自己嚐過的高級料理無數，世界級的大師都會請她做品嚐師，區區一個名不見經傳的小鬼，仗著有些有天賦，就在自己面前托大，未免可笑！9 F* t# n2 [' d+ c. S; N
1 {- U8 z I" Q. P8 A) X 就在這時，取出了自己想要的食材的劉昴星，忽然愣了愣……
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1 ` t# J4 t: C$ [) Y4 [2 U/ H 「咦？沒有米飯嗎？」劉昴星為難的說道。
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6 ]* f+ I5 E+ K, D' K 「不是就在你右手邊嗎！」緋沙子疑惑的說道。
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劉昴星看了看右手邊的精選稻米，歎氣一聲：「我說的是‘米飯’，不是大米！」" r% `$ R+ P" l( k/ x, ^1 u, J
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「哈？有什麼區別？」緋沙子更加疑惑道。, r+ N6 }. I4 P# _1 x( P5 h) m5 F
1 Z/ G& E: I, N2 H/ P 「當然是煮過之後才算米飯了！」劉昴星無語的看著她，一副再說「你好蠢」的樣子。* l6 K" \$ [$ i4 N" n
6 B; F; A6 h. ] \: O 緋沙子臉上一陣羞紅：「你這家夥！現在是考核，當然要你自己煮了！」
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「不，我想要煮好後，過了一段時間的，最好是八到十二個小時左右的……」) n. t* w" X' K0 b. w5 \8 d8 @0 |
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繪理奈瞪大了眼睛，之後憤怒的看著劉昴星，緋沙子也馬上說道：「那、那不就是剩飯了？你這家夥居然要繪理奈大人吃……」5 r* X1 X/ a P9 z5 [. y" K; ?
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而幸平創真這時打斷道：「對了，我擔心考試時間太久，帶了自己昨晚做的便當，是飯菜分開的，你要不要？」
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. ^2 ` y! `" }& j' j 劉昴星算了算時間，不由得眼前一亮：「那太棒了！真是太感謝你了！」1 M3 C# r! K2 z8 C8 p. [; K" \( _
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創真說著遞過了飯盒給劉昴星，果然是單獨裝的米飯，而且創真的飯盒看起來簡陋，不過也很講究，沒有令菜品的味道竄入米飯中……
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7 c* F) B& w' L) r 劉昴星精挑細選了一個番茄、一小截味道、位置適中的蔥，還有四顆雞蛋，便來到了料理台前……哦，對了，還有那盒「剩飯」！( x2 ?; N7 q) E5 A- Z* y
1 j; t. m! u! o% G6 ~& q 「夥計，希望這會是次快樂的合作！」劉昴星將之前選好的文刀豎在眼前，顯然「夥伴」就是指它！2 p, e) ~- h8 J! U/ _9 A- Q4 }
3 P1 c0 q" z% J, |* ?2 S0 s! P: G 之後左手扶著蔥，右手運刀如飛起來……
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明明速度快的令繪理奈和緋沙子也呼吸一滯，但是偏偏卻沒有發出太大的聲音，只有些細碎菜刀與案板碰撞的聲音，閉上眼睛聽的話，甚至會令人懷疑是隔了一層門……- r3 u+ [5 a: v( p9 M; I
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見多識廣的繪理奈神情凝重了下來，對緋沙子小聲說道：「這是刀工登堂入室的一種表現，下刀飛快、但是就在那一瞬間，就能夠用刀刃感知到食材的情況，不會浪費過多的力氣，近乎完美的分割食材！」
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的確，緋沙子悄悄上前看了看，蔥末直接伴隨著菜刀落在了旁邊的碗中，細膩程度適中而均勻……' L" W9 e2 F; o% Q
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之後的小半只番茄也是如此，按說番茄這種蔬果類，應該用比文刀更小一號的刀來處理，不過在劉昴星手中卻駕馭的舉重若輕！ |
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發表於 2016-9-21 01:51:37